TORTA AL FORMAGGIO dalla prova del cuoco

TORTA AL FORMAGGIO

torta
Ingredienti:
6 uova
2 vasetti di yogurt bianco
2 vasetti di grana o pecorino
1 vasetto di olio di semi di mais
4 vasetti di farina Manitoba
4 vasetti di farina 0
150 g di groviera
150 g di fontina
2 bustine di lievito per torte salate
sale pepe
Per presentare: 150 g di corallina a fette
In un mixer unire tutti gli ingredienti usando il vasetto dello yogurt come misurino.
Mescolare bene e infornare a 180 ° per 45 minuti

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Vincenzo Parolisi

Vincenzo Parolisi

Consulente , studente di informatica e appassionato di information technology e di cucina. Vivo nella bellissima Napoli , sono in continua evoluzione per quanto riguarda l'apprendimento e l'utilizzo di nuove tecnologie.
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