Pasta, patate e provola
Passato carnevale, finite le ricette della tradizione napoletana? Non esiste proprio! E così il...
Category Archives: pasta
Pasta fatta in casa : Tagliatelle
Sarà che si va sempre di fretta e non c’è mai tempo per fare...
STRICHETTI MELANZANE E MAGGIORANA
STRICHETTI MELANZANE E MAGGIORANA Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina da sfoglia...
SOFFICINI FATTI IN CASA
1 tazza di farina 1 tazza di acqua 1 cucchiaio di burro Ragù di...
REGINELLE AI CARCIOFI
REGINELLE AI CARCIOFI Ingredienti per 6 persone: 500 gr di reginelle 6 carciofi sardi...
Croque Monsieur e Croque Madame
Croque Monsieur e Croque Madame (Sandwich grigliato con prosciutto e formaggio) Il Croque Monsieur...
TORTELLACCIO VERDE CON ERBETTE dalla prova del cuoco
TORTELLACCIO VERDE CON ERBETTE Ingredienti per 6 persone: 300 g di farina da sfoglia...
Ravioli di pasta fresca con ricotta
Procedimento Ingredienti per 2 persone: per la sfoglia 200 gr. farina...
PAGLIA E FIENO AL CARTOCCIO CON RAGU’ DI POLLO ALLO ZAFFERANO
Ingredienti: 400 g di paglia e fieno 300 g di carne di pollo tritata...
Tortelli di zucca by masterchef italia
Ciao a tutti!!! Si lo so, un’altra ricetta con la zucca, ma come vi...